Cassolettes courgette / poulet

Publié le par Chris Andco

Voici mes cassolettes de courgettes et poulet réalisées en un petit quart d’heure avec en plus 10 minutes de cuisson au four. Ce plat est très léger et peu calorique.

  • Temps de préparation: 15 minutes
  • Temps de cuisson: 10 minutes

Pour réaliser 5 cassolettes, il vous faudra :

Cette recette est extraite du blog « Les petites idées culinaires de Chris Andco »

  1. Préchauffer le four à 200°.
  2. Laver, peler et couper en dés les courgettes. Les faire revenir 10 minutes dans une poêle avec l’huile d’olive à feu moyen.
  3. Couper le poulet en dés et le faire revenir 5 minutes avec les courgettes. Saler la préparation.
  4. Mixer l’ail, le basilic et le pain dur au robot ou 10 sec Vit 5 au i-cook'in.
  5. Verser le mélange se trouvant dans la poêle dans vos cassolettes puis ajouter la chapelure. Saupoudrer de parmesan.
  6. Enfourner durant 10 minutes à 200°.

Servir aussitôt avec une salade. Bon appétit !!

Retrouvez également cette recette dans mon premier livre qui s'intitule "44 recettes F.R.E.E : Faciles, Rapides, Économiques et Épatantes " .

Vous pouvez le commander en librairie ou sur Amazon par ici. Contactez-moi en MP pour le recevoir chez vous avec une dédicace (20€), je vous le présente par .

Print Friendly and PDF
Cassolettes courgette / poulet Cassolettes courgette / poulet Cassolettes courgette / poulet
Cassolettes courgette / poulet Cassolettes courgette / poulet Cassolettes courgette / poulet
Cassolettes courgette / poulet Cassolettes courgette / poulet
Cassolettes courgette / poulet Cassolettes courgette / poulet Cassolettes courgette / poulet
Cassolettes courgette / poulet Cassolettes courgette / poulet
Cassolettes courgette / poulet Cassolettes courgette / poulet

Commenter cet article

Dany 19/07/2014 10:44

Coucou ,
Trop bonne idée cette recette ......
Perso , je garde bien la peau des courgettes , aubergines ou tomates .....
Bon week-end avec vos Loulous alors .
Dany

Ar 17/07/2014 12:13

Ff