Gâteau minute au chocolat cuit au micro-ondes

Publié le par Chris Andco

Gâteau minute au chocolat cuit au micro-ondes

Voici un dessert au chocolat vite préparé et très chocolaté comme on les aime ... j'ai trouvé la recette dans mon livre de recettes pour micro-ondes.

Pour 8 personnes, il vous faudra :

- 200 g de chocolat noir

- 100 g de beurre

- 100 g de sucre

- 1 pincée de sel

- 3 œufs

- 75 g de farine

- 1/2 de sachet de levure chimique





Cette recette est extraite du blog culinaire http://lespetitesideesculinairesdechrisandco.over-blog.com/





1- Casser le chocolat en morceaux et le faire fondre au micro-ondes durant 2 minutes avec 2 càs d'eau et le beurre coupé en morceaux.

2- Bien mélanger pour que tout soit homogène puis ajouter le sucre et le sel. Fouetter le tout.



3- Ajouter les œufs, la farine et la levure. Fouetter de nouveau afin d'obtenir une pâte homogène.



4- Verser le tout dans un moule. J'ai utilisé le petit moule marguerite Guy Demarle mais un peu de préparation a débordée en cuisant. Je vous conseille donc un moule plus grand.



5- Faire cuire durant 5 minutes puissance 1000 W au micro-ondes. Votre gâteau va bien gonfler puis va réduire un peu en sortant du four, c'est normal.

Il peut se manger aussi bien tiède que froid avec une chantilly, une crème anglaise, un thé ou un café !!

Gâteau minute au chocolat cuit au micro-ondesGâteau minute au chocolat cuit au micro-ondesGâteau minute au chocolat cuit au micro-ondes
Gâteau minute au chocolat cuit au micro-ondesGâteau minute au chocolat cuit au micro-ondesGâteau minute au chocolat cuit au micro-ondes

Publié dans Dessert

Commenter cet article

charquet 07/10/2015 22:40

testé ce soir pour lanniversaire de mon fils ! quel bonheur! je l'avais déjà fait dans un grand moule mais là je voulais tester dans des mini moules train et resultat réussi ! on va se régaler !!!! j'adore cette recette ! merci merci merci

Chris Andco 08/10/2015 07:35

Bonjour Magali,
Je souhaite un bon anniversaire á votre garçon et espère qu'il passe un agréable moment de dégustation. Félicitations pour votre train anniversaire

miss77 07/09/2015 12:38

Bonjour
miam miam testé et approuvé super rapide recette a garder sous le coude :-) pour des invités de dernière minutes
très bon en plus
merci à vous
J'attends la recette des bouché au choco ;-) je reçois mes moules cette semaine hâte de inaugurer ^^

Chris Andco 07/09/2015 13:09

Bonjour Miss,
Merci pour votre témoignage. Pas de soucis, la recette des bouchées va venir ... ça déchire, c'est trop bon !!!

Angélique 03/09/2015 08:51

Bonjour mon micro onde peut aller jusqu'à 850w combien de temps faut que je le cuise?

Angélique 03/09/2015 11:10

Merci

Chris Andco 03/09/2015 09:38

Bonjour Angélique,
Je dirais 6 minutes mais pas plus. Il doit être légèrement moelleux á l'intérieur ...

michele 03/09/2015 07:49

Bonjour en chocolat on met combien vous avez oublié la quantité Merci pour cette recette vite faite!

Chris Andco 03/09/2015 12:55

Ce n'est pas grave Michéle, ça peut arriver. Bonne journée

michele 03/09/2015 11:48

je suis desolée c'était dans le coin je ne l'ai pas vu ! toutes mes excuses !

Angélique 03/09/2015 11:08

Merci

Chris Andco 03/09/2015 08:24

Bonjour Michéle ,
Il m'arrive de me tromper mais pour le coup, la quantité est bien indiquée ... il en faut 200 g comme indiqué. Bonne journée et á bientôt .