Fajitas au poulet

Publié le par Les petites idées culinaires de Chris Andco

A la maison, on adore les fajitas. Je triche un peu puisque j'achète des kits Old El Paso. J'aime bien leurs tortillas et on peut les fourrer à notre convenance. Je prends toujours les kits les moins épicés pour mes enfants.

  • Temps de préparation: 15 minutes
  • Temps de cuisson: 12 minutes

Pour faire 6 belles fajitas, il vous faudra :

  • un kit pour 6 Fajitas Old El Paso
  • 600 g de filets de poulet
  • 1 poivron vert
  • 1 poivron jaune
  • 1 poivron rouge
  • 2 oignons
  • 3 càs d'huile d'olive (j'ai utilisé l'huile d'olive au citron Huilerie Richard).

Cette recette est extraite du blog culinaire http://lespetitesideesculinairesdechrisandco.over-blog.com/

  1. Couper vos filets de poulets en morceaux d'environ 4 cm de côté à l'aide d'un éminceur.
  2. Laver, épépiner et couper les poivrons en lamelles.
  3. Peler et émincer les oignons.
  4. Faire revenir le tout dans une poêle avec l'huile d'olive durant 5 minutes à feu doux.
  5. Ajouter les épices se trouvant dans le kit et laisser dorer le tout de nouveau 7 minutes environ.
  6. Faire réchauffer vos tortillas durant 40 secondes au micro-ondes puissance 1000 W.
  7. Déposer deux belles cuillerées à soupe de poulet, poivrons et oignons au milieu de chaque tortilla et refermer les côtés. Faire tenir avec une pique.

Servir vos fajitas avec la sauce livrée avec le kit ... Passer de suite à table !!

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Fajitas au poulet Fajitas au poulet Fajitas au poulet
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Douceline 07/12/2016 13:14

Ou trouve t -on le Kit Fajitas Ol el paso? dans quel rayon? Je voudrais tenter cette recette. Je n en nai jamais manger. Merci pour votre reponse.

Les petites idées culinaires de Chris Andco 08/12/2016 06:56

Bonjour,
Je les achète au supermarché Leclerc dans le rayon des produits exotiques. Faites attention car il existe plusieurs kits qui sont plus ou moins épicés, c'est écrit sur l'emballage. Je vous conseille de prendre celui qui est doux et déjà suffisamment épicé à mon goût à moins d'aimer vraiment ce qui est corsé !! Bonne journée et à bientôt.

aux-delices-de-lili 22/11/2016 06:59

J'adore, merci pour le partage!
bonne journée

Les petites idées culinaires de Chris Andco 22/11/2016 07:34

Avec plaisir, merci Lili et bonne journée.

lesdelicesdethithoad 21/11/2016 08:58

nous aussi on aime ça! bonne semaine

Les petites idées culinaires de Chris Andco 21/11/2016 12:26

Je vois que je ne suis pas la seule à être gourmande ;-) Bonne semaine :-)