Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
Toasts au chorizo

Toasts au chorizo

Toasts au chorizo

Avec la recette de mes baguettes, j’ai réalisé une idée apéritive toute simple : des toasts au chorizo. Pour réaliser une quinzaine de toasts, il vous faudra : - 100 g de fromage frais nature genre Saint-Morêt - 5 brins de ciboulette - 80 g de chorizo...

Lire la suite

Sablés fourrés

Sablés fourrés

Sablés fourrés

Voici ce que j‘ai eu envie de réaliser pour le goûter de mes enfants lorsque j’ai reçu le colis de mon partenaire Les marmitons d’Etran : des sablés au caramel de pommes dieppois beurre salé. Vous pouvez naturellement fourrer ces sablés selon votre goût...

Lire la suite

Gratin d'aubergines au bacon

Gratin d'aubergines au bacon

Gratin d'aubergines au bacon

C’est l’été et les aubergines donnent à profusion. J’en ai profité pour faire un gratin ou j’ai rajouté du bacon pour faire un plat complet. Voici donc la recette de mon gratin d’aubergines au bacon. Pour faire un gros plat pour 8 personnes, il vous faudra...

Lire la suite

Crème au chocolat

Crème au chocolat

Crème au chocolat

Mon fils est un gros mangeur de produits laitiers, il en consomment plus de 6 par jour. A ce rythme, cela devient intéressant de les faire soi-même. Je lui fais donc souvent ces petits pots de crème au chocolat. Pour réaliser entre 8 pots de crème, il...

Lire la suite

Verrines de faisselle et saumon fumé

Verrines de faisselle et saumon fumé

Verrines de faisselle et saumon fumé

Voici une entrée vite réalisée, fraîche et très bonne. Ce sont des verrines faisselle et saumon fumé. Pour réaliser 4 verrines, il vous faudra : - 100 g de saumon fumé nature ou parfumé à votre goût - 300 g de faisselle - 2 càs d’huile d’olive de mon...

Lire la suite

Ganache au chocolat

Ganache au chocolat

Ganache au chocolat

Voici la recette de la ganache au chocolat que j'ai réalisé pour garnir les macarons que j'ai offert aux maîtresses et ATSEM de mes enfants pour la fin de l'année scolaire. Il vous faut : - 200 g de chocolat noir en pistoles de mon partenaire KAOKA -...

Lire la suite

Ganache à la framboise

Ganache à la framboise

Ganache à la framboise

Voici la recette de la ganache à la framboise que j'ai réalisé pour garnir les macarons que j'ai offert aux maîtresses et ATSEM de mes enfants pour la fin de l'année scolaire. Il vous faut : - 200 g de framboises surgelées ou fraîches (surgelées pour...

Lire la suite

1 2 > >>