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Briochettes torsadées au chocolat

Briochettes torsadées au chocolat

Briochettes torsadées au chocolat

Voici un petit moment que je tâtonne afin de vous présenter ma recette qui cette fois est vraiment parfaite à mes yeux et pour mon palais !!! Ce sont des brioches torsadées orange/chocolat. Si vous n'aimez pas cette association de parfum, vous pouvez...

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Brioche Buchty fourrée au chocolat

Brioche Buchty fourrée au chocolat

Brioche Buchty fourrée au chocolat

Après la version nature qui se trouve par ici, je vous fais découvrir ma brioche Buchty fourrée au chocolat. J'ai utilisé le moule à tarte cannelé pour faire cuire ma brioche en formant 16 boules de taille identique. Pour obtenir 16 boules d'environ 55...

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Pain tournesol

Pain tournesol

Pain tournesol

Je suis tombée sous le charme de ce pain tournesol que j’ai trouvé sur le blog "Quand ma plume chatouille mes cocottes". Le pétrissage du pain est très simple et le façonnage un peu plus compliqué mais rien d’infaisable !!! Pour la pâte, il vous faudra...

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Roulés de courgette ail et fines herbes

Roulés de courgette ail et fines herbes

Roulés de courgette ail et fines herbes

Vous recherchez une idée apéritive originale, savoureuse et légère à la fois ??? Ne cherchez plus, je vous invite à découvrir la recette de mes roulés de courgettes ail et fines herbes. Voici la vidéo que j'ai réalisée afin de tout vous expliquer. N'hésitez...

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Truffes au Toblerone

Truffes au Toblerone

Truffes au Toblerone

Voici une idée pour agrémenter la période de fin d’année : des truffes au toblerone. Pour réaliser une trentaine de truffe, il vous faudra : - 200 g de chocolat Toblerone - 250 g de beurre - 30 g de crème épaisse - une pincée de sel - 50 g de noisettes...

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Brioche tressée

Brioche tressée

Brioche tressée

On est bien d'accord, les brioches maison sont nettement meilleures que celles du commerce !!! Je vous indique comment réaliser deux belles brioches tressées. Pour faire 2 brioches tressées, il vous faudra: 250 g de lait 1sachet de levure Gourmandises...

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Sapin de Noël en biscuits

Sapin de Noël en biscuits

Sapin de Noël en biscuits

Voici ce que mes 25 élèves de CE2 / CM1 vont réaliser cette année pour ramener chez eux durant les fêtes, il va falloir se relever les manches afin de fabriquer tous les biscuits ... mais on va y arriver !!! Pour réaliser 5 sapins en biscuits, il vous...

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Entremets aux trois chocolats

Entremets aux trois chocolats

Entremets aux trois chocolats

Voici un dessert que je voulais réaliser depuis longtemps : un entremets 3 chocolats. Comme d'habitude, j'ai utilisé mon instinct pour les ingrédients et quantités et je suis plutôt satisfaite de moi !!! J'ai utilisé des crêpes dentelles au chocolat et...

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Verrines saumon fumé et œufs de lump

Verrines saumon fumé et œufs de lump

Verrines saumon fumé et œufs de lump

Voici une idée de verrines qui doit se consommer bien fraîche … un délice !!! Ce sont des verrines saumon fumé et œufs de lump. Pour réaliser 9 verrines, il vous faudra : - 250 g de ricotta - 250 g de fromage blanc - 100 g de dés de saumon fumé - 3 càs...

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Flan coco/caramel

Flan coco/caramel

Flan coco/caramel

Voici un dessert léger et parfumé à la noix de coco ... c'est un flan coco / caramel. Je l'ai fait cuire dans mon Omnicuiseur Vitalité pour avoir un moelleux parfait !!! Je vous indique également comment le faire cuire dans un four traditionnel. Pour...

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Pavés de saumon au safran

Pavés de saumon au safran

Pavés de saumon au safran

Cette recette est réalisée dans mon i-cook'in et se trouve sur mon compte Club Guy Demarle par ici . J'ai accompagné mon poisson de riz et courgettes. En 30 minutes, votre repas équilibré est prêt pour 6 personnes. Pour 6 personnes, il vous faudra : -...

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Moelleux aux pommes

Moelleux aux pommes

Moelleux aux pommes

Ce moelleux aux pommes est une recette issue du livre « 50 recettes en famille », c’est à l’origine une recette Thermomix que j’ai légèrement modifiée et adaptée au i-cook’in. Ma recette se trouve sur le club Guy Demarle par ici . Pour 8 personnes, il...

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