Les petites idées culinaires de Chris Andco

Un de mes desserts préférés … une tarte au citron meringuée... Temps de préparation: 40 minutes Temps de refroidissement: 35 minutes Pour la pâte sucrée (pour 8 personnes ), il vous faudra : 120 g de beurre 80 g de sucre glace 1 pincée de sel 1 jaune...

Voici ce que nous avons mangé pour un diner léger et vite réalisé, ce sont des toasts légers saumon fumé et œufs brouillés. Votre repas sera prêt en 10 minutes !! Nous avons mangé nos toasts chauds mais vous pouvez les déguster froids. Recette pour 5...

J'adore les fromagers et j'ai craqué pour cette recette trouvée sur le blog d'Amandine par ici que j'ai légèrement modifiée pour qu'il soit encore moins calorique tout en étant succulent !! J'ai utilisé le sucre saveur noisette trouvé dans la :Degusta...

Allez, pour changer et varier les plaisirs, j'ai fait une quiche saumon frais et épinards. On s'est régalé !! Pour ceux qui font le programme Weight Watchers, une part de quiche comptera pour 7 SP (8 parts dans la quiche) Recette pour 8 personnes Temps...

Bon ... autant vous le dire honnêtement ... je n'ai pas été séduite du tout par cette dernière box :-((( 5 articles sont consacrés au plateau sushi dont je ne suis pas très fan même si c'est à la mode. Si vous souhaitez découvrir les prochaines box, vous...

Je réalise depuis plusieurs mois mes génoises avec peu de sucre de fleur de coco et elles sont succulentes avec un petit goût caramélisé dû à la coco. J'ai coupé ma génoise pour y incorporer les poires fraîches et du chocolat avec du skyr (fromage frais...

Quand il fait froid, j'adore commencer la journée avec un bon porridge chaud qui réchauffe et met de bonne humeur pour la journée !! Je vous présente aujourd'hui mon porridge automnal !! Il faudra compter 8 SP pour ce porridge pour ceux qui font le programme...

Voici une idée simple et rapide pour obtenir un plat équilibré et délicieux: des croques nuages au pesto tomate & basilic. Ce sont des toasts grillés recouverts de pesto tomate et basilic Panzani trouvé dans la Dégustabox avec des œufs pochés et des crudités......

C'est un véritable régal cette soupe de lentilles corail au lait de coco et au curry. Elle permet en plus de faire le plein de vitamines et de fibres ! Pour ceux qui font le programme Weight Watchers, une assiette de cette soupe comptera pour 2 SP. Recette...

Afin d'alléger la fameuse tarte aux pommes d'un point de vue calorique, j'ai eu l'idée de faire un lit avec des flocons d'avoine en dessous des lamelles de pommes. Il faudra compter 3 SP la part de tarte pour ceux qui font le programme WW (Weight Watchers)....

Je raffole de cette entrée rafraîchissante que j'ai découverte chez ma belle-sœur Nathalie il y a quelques jours. Je me suis empressée de la réaliser à la maison et je vous la fais partager aujourd'hui. C'est une salade d'épinards frais, pommes, fromage...

Qui dit fraîcheur dit réconfort !!! Hop, une bonne raclette express présentée dans des cassolettes ... qu'en dites vous ?? Pour ceux qui font le programme Weight Watchers (WW), une cassolette comptera pour 10 SP... il faut savoir se faire plaisir de temps...

J'adore le mariage poire / chocolat. Ces muffins, sans surprise, sont vraiment délicieux tout en étant peu calorique car contenant peu de sucre et pas de beurre (qui est remplacé par la compote). Recette pour 8 muffins Temps de préparation: 15 minutes...

Tous les dimanches matins, je réalise les goûters de mes enfants pour la semaine suivante avec eux. Nous avons réalisé ces barres de cookies aux pépites de chocolat et beurre de cacahuètes en utilisant les kits pour barres de céréales de chez Ibili pour...

Pour se réchauffer, nous avons bien apprécié ce plat de crozets au jambon blanc haché et sauce roquefort !! Pour ceux qui font le programme Weight Watchers, une part de ces crozets au jambon et roquefort comptera pour 8 SP (10 parts en tout avec ce plat)....