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Endives au jambon

Endives au jambon

Endives au jambon

Rien de plus simple que de faire un plat complet et équilibré. Les endives au jambon en sont le parfait exemple. J'ai fait les miennes avec l'Omnicuiseur Vitalité afin que les endives gardent toutes leurs vitamines et ne rendent pas trop de jus mais je...

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Fajitas au poulet

Fajitas au poulet

Fajitas au poulet

A la maison, on adore les fajitas. Je triche un peu puisque j'achète des kits Old El Paso. J'aime bien leurs tortillas et on peut les fourrer à notre convenance. Je prends toujours les kits les moins épicés pour mes enfants. Temps de préparation: 15 minutes...

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Coques à macarons

Coques à macarons

Coques à macarons

Je vais tout vous dire sur les petites mignardises que l’on adore savourer devant un bon feu de cheminée mais qui nous donnent parfois tant de mal à les réussir … les macarons. Je réalise ces petites douceurs avec mon i-cook'in Guy Demarle mais j’ai aussi...

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Bricks au saumon et oeufs brouillés

Bricks au saumon et oeufs brouillés

Bricks au saumon et oeufs brouillés

Voici un repas équilibré et vite réalisé : des bricks au saumon et œufs brouillés. Voici ma vidéo afin de vous montrer comment plier les bricks (ou samoussas). Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 14 minutes Pour réaliser 16 bricks (compter...

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Mon partenaire Sodastream

Mon partenaire Sodastream

Mon partenaire Sodastream

Il y a quelques jours, Justine, Digital & Community Manager Chez Yucatan, m'a proposé de découvrir la Sodastream black/Silver avec les parfums mix de mon choix. J'ai décidé de goûter le pamplemousse rose, l'orange sanguine, le citron gingembre et concombre/pomme...

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Bavarois pomme, caramel et chocolat

Bavarois pomme, caramel et chocolat

Bavarois pomme, caramel et chocolat

Dans la saga des bavarois, après mon bavarois poire et chocolat , je vous présente mon bavarois pomme, caramel et chocolat. Il vous faudra environ 1h30 pour le faire et le laisser toute une nuit dans le congélateur pour un démoulage parfait. J’ai utilisé...

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Yaourts sucrés et coulis de framboise

Yaourts sucrés et coulis de framboise

Yaourts sucrés et coulis de framboise

Voici mes yaourts natures sucrés réalisés avec la multi-délices de SEB auxquels j'ai ajouté un coulis de framboise. Vos framboises peuvent être congelées ou fraîches suivant la saison. Temps de préparation: 15 minutes Temps de chauffe : 9 heures Pour...

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Blanquette de crevettes

Blanquette de crevettes

Blanquette de crevettes

Lorsque j'ai découvert cette recette chez mon amie Maryline qui tient le blog Chez Vanda, je l'ai de suite mise de côté car elle me tentait vraiment. Et ça y est, je l'ai faite et c'est un véritable délice et peu calorique car c'est une recette WW. Je...

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Fondant au chocolat de Laurent Mariotte

Fondant au chocolat de Laurent Mariotte

Fondant au chocolat de Laurent Mariotte

J'ai découvert cette recette de fondant au chocolat sur la page facebook de Laurent Mariotte hier et j'ai résisté jusqu'à aujourd'hui pour la faire ... c'est de la faiblesse, je sais !! ;-) J'ai réalisé une vidéo de cette recette qui se trouve sur ma...

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Velouté de citrouille

Velouté de citrouille

Velouté de citrouille

Les jours raccourcissent et on a envie de se réchauffer avec un délicieux velouté de citrouille bien épais. Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 20 minutes Pour régaler 8 personnes, il vous faudra : une petite citrouille d'environ 12 cm...

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