Rillettes de saumon

Publié le par Les petites idées culinaires de Chris Andco

Rillettes de saumon

Vos rillettes de saumon seront prêtes en deux temps trois mouvements ... 3 minutes vous suffiront !! Étalez vos rillettes sur de bonnes tartines fraîches ou grillées et votre apéritif sera délicieux.

Pour 8 personnes, il vous faudra :

- 120 g de saumon égoutté

- 80 g de fromage frais ail et fines herbes

Cette recette est extraite du blog culinaire http://lespetitesideesculinairesdechrisandco.over-blog.com/

1. Émietter le saumon dans un saladier.

2. Ajouter le fromage frais.

3. Écraser et mélanger le tout à la fourchette.

Ça y est ... c'est prêt !! Vous n'avez plus qu'à étaler vos rillettes sur des tartines de pain (j'ai utilisé mes petites navettes) ... bon apéritif !!!

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Publié dans Apéritif

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Evaliya cuisine 29/02/2016 22:44

J'adore les rillettes de saumon, j'en fais souvent pour mes apéros improvisés.

Les petites idées culinaires de Chris Andco 01/03/2016 07:20

Tu as raison, c'est vite fait, frais... ça passe bien