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130 articles avec plat de resistance

Beignets de courgette

Beignets de courgette

Beignets de courgette

Je vous donne aujourd'hui une idée pour accompagner vos viandes, poissons ou tout simplement pour un apéritif original, ce sont des beignets de courgette. J'ai utilisé les produits Lesieur car j'ai reçu un coffret pour participer au défi #monplatprefere...

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La ratatouille de Chris

La ratatouille de Chris

La ratatouille de Chris

Pour ne pas créer de polémique, je vous présente ma recette de ratatouille car je sais qu'il existe des tonnes de recettes différentes !!! Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 60 minutes Pour réaliser un grand faitout de ratatouille et en...

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Roussette à la provençale et quinoa

Roussette à la provençale et quinoa

Roussette à la provençale et quinoa

Je vous propose aujourd'hui un plat à base de poisson, équilibré et peu cher ... il a tout pour plaire !!! C'est de la roussette à la provençale que j'ai accompagnée avec du quinoa. Le quinoa, originaire d’Amérique du Sud, ressemble à une céréale mais...

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Mijoté de porc aux légumes et épices

Mijoté de porc aux légumes et épices

Mijoté de porc aux légumes et épices

Ce mijoté de porc aux légumes et épices est très vite préparé et demande 1heure 30 de mijotage dans la cocotte-minute. Je l'ai réalisé avec les épices de mon partenaire Chez l'épicier .fr Pour 6 personnes, il vous faudra : - 800 g d’échine de porc - 500...

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Rougail saucisses et riz basmati

Rougail saucisses et riz basmati

Rougail saucisses et riz basmati

Après avoir reçu les épices de mon nouveau partenaire chez-l'épicier.fr , j’ai tout de suite eu envie de réaliser un rougail saucisses. Pour régaler 6 personnes, il vous faudra : - 300 g de riz basmati sec + une grosse pincée de gros sel - 4 saucisses...

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Lasagnes au thon

Lasagnes au thon

Lasagnes au thon

Voici une petite idée de lasagnes qui changera des traditionnelles lasagnes à la bolognaise, ce sont des lasagnes au thon. Je les ai faites dans mon cadre inox rectangulaire Guy Demarle mais vous pouvez tout naturellement les faire dans un plat traditionnel....

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Endives au lard et au Saint-Nectaire

Endives au lard et au Saint-Nectaire

Endives au lard et au Saint-Nectaire

Voici un plat qui va réconcilier vos enfants avec les endives : ce sont des endives au lard et au Saint-Nectaire. Pour six personnes, il vous faudra : - trois belles endives - 18 tranches de lard - 250 g de Saint-nectaire - 200 g de crème liquide - une...

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