aperitif

Avec la recette de mes baguettes, j’ai réalisé une idée apéritive toute simple : des toasts au chorizo. Pour réaliser une quinzaine de toasts, il vous faudra : - 100 g de fromage frais nature genre Saint-Morêt - 5 brins de ciboulette - 80 g de chorizo...

C’est bientôt les vacances et c’est le moment de se détendre et de faire le plein de vitamines … Voici une petite idée de cocktail avec un mélange de légumes et de fruits. Pour 4 verres, il vous faudra : - une grosse tomate d’environ 300 g - une orange...

Voici une idée apéritive vite préparée et très bonne : des palmiers saumon /ail et fines herbes. C’est ma fille qui les a préparé seule pour la fête des pères. Pour réaliser une vingtaine de palmiers, il vous faudra : - une pâte feuilletée (toute prête...

Voici l’apéritif que nous avons dégusté hier soir : mes petits dômes de chèvre et miel. J’ai utilisé le Chabri Sandré de mon partenaire SARL Seigneuret et l’huile d’olive et piment d’Espelette de mon partenaire Moulin Castelas . J’ai aussi utilisé les...

Pour un apéritif original, je vous suggère mes macarons fourrés au magret de canard et roquefort. Pour la recette des coques, la recette est par ici. J'ai utilisé le colorant bleu ciel de chez "Les artistes" pour obtenir cette couleur que j'adore ......

Notre apéritif du weekend : macarons fourrés au foie gras… Je vous remets le lien pour les coques de macarons. http://lespetitesideesculinairesdechrisandco.over-blog.com/2014/04/coques-a-macarons.html Il vous suffit ensuite de découper votre foie gras...

Le weekend approche à grands pas, je vous propose une idée pour vos apéritifs entre amis ou en famille qui va régaler tout le monde : mes croque-quiches noix /roquefort et saumon aneth. Pour une trentaine de croque-quiches aux noix/roquefort et une trentaine...

Une idée originale pour vos apéritifs : mes petits roulés saumon fumé/tartare :-p Il vous faut : - 3 feuilles de brick - 150 g de tartare - 150 g de saumon fumé -10 g de beurre. 1. Préchauffer le four à 200 ° 2. Étaler une bonne cuillère à café de tartare...