Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

22 articles avec entrees rafraichissantes

Croque nuage au pesto tomate & basilic

Croque nuage au pesto tomate & basilic

Croque nuage au pesto tomate & basilic

Voici une idée simple et rapide pour obtenir un plat équilibré et délicieux: des croques nuages au pesto tomate & basilic. Ce sont des toasts grillés recouverts de pesto tomate et basilic Panzani trouvé dans la Dégustabox d'avril 2017 avec des œufs pochés...

Lire la suite

Macédoine de légumes

Macédoine de légumes

Macédoine de légumes

Rien de mieux que de faire une macédoine pour s'entraîner à la découpe des légumes exigée pour le CAP Cuisine. J'ai fait la mayonnaise à la main puisque le jour de l'examen, il y a peu de chance d'avoir un robot ... j'ai mal au bras !!! Pour régaler 8...

Lire la suite

Salade nordique

Salade nordique

Salade nordique

Afin de changer un peu des salades composées à base de viande, j'ai fait ce weekend une salade nordique avec des crevettes et du saumon fumé. Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 0 minute Pour régaler 4 personnes, il vous faudra: une belle...

Lire la suite

Mon premier livre de recettes

Mon premier livre de recettes

Mon premier livre de recettes

Vous souhaitez manger équilibré mais disposez de peu de temps pour cuisiner ? Vous n’êtes pas un cuisinier expert mais aspirez à épater vos convives avec des plats originaux et goûteux ? Mon livre va vous permettre de réaliser des recettes simples et...

Lire la suite

Salade automnale

Salade automnale

Salade automnale

Nous avons un noisetier qui donne de belles noisettes dans notre jardin et j'ai choisi de les intégrer dans une salade composée légère et gourmande. Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 10 minutes Pour 5 personnes, il vous faudra : une salade...

Lire la suite

Tartines crudités / Tarama

Tartines crudités / Tarama

Tartines crudités / Tarama

Cette invention d'entrée est très simple à réaliser, légère et goûteuse. Je l'ai nommée tartines crudités / Tarama. Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson : 0 minute Pour faire 10 tartines (compter environ 2 tartines par personne), il vous...

Lire la suite

Carottes râpées sucrées salées

Carottes râpées sucrées salées

Carottes râpées sucrées salées

Ma sœur est venue quelques jours en vacances à la maison et en cuisinant toutes les deux, elle m'a donné l'idée de mettre des raisins secs et de la fêta dans mes carottes râpées. Je l'en remercie car j'adore le coté sucré qu'apportent les raisins et la...

Lire la suite

Serpent à concombre

Serpent à concombre

Serpent à concombre

Voici l'une de mes inventions pour un apéritif ou une entrée originale : mon serpent à concombre (à défaut de sonnette ... ). Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 0 minute Pour réaliser votre serpent à concombre, il vous faudra : 2 concombres...

Lire la suite

1 2 > >>